Kenmerken
Wit
Zuid-Afrika, Slanghoek Valley
Nee, Conventioneel
Ja gecertificeerd, 100% van eigen wijngaarden
Opstal wijnlandgoed
http://www.opstal.co.za
Opstal wijnlandgoed

Wijnmaker en eigenaar Attie Louw is de 7de generatie die wijnlandgoed Opstal bestierd. Een prachtig gelegen domein in Slanghoek Vallei, wat weer onderdeel is van het grotere gebied ‘Breede Kloof’. Een wijnvallei waar je (als wijnimporteur) de afgelopen decennia niet naar toe hoefde voor kwaliteitswijn. Maar tijden zijn verandert, ook bij Opstal heeft Attie gezien dat er geweldige kwaliteitsdruiven kunnen worden geoogst in Slanghoek Vallei. Als klap op de vuurpijl behoort de houtgerijpte chenin blanc van Opstal tot een van de beste van Zuid-Afrika. In de jaarlijkse wijngids van Platter, ontving de wijn 5 sterren en dat is toch goed voor de promotie van dit onderschatte wijnbedrijf.

Maar met name ook de houtvergiste sémillon is van zeer hoge kwaliteit, hier worden maar 600 flessen per jaar van gemaakt. Kortom een zeer strenge selectie van de druiven om tot dit huzarenstukje te komen. Vanaf volgende jaar zullen we ook de 100% cinsault onder het Carl Everson label gaan voeren.

De wijnen van Opstal wijnlandgoed
  • Kort
    Uitgebr.
    The Barber – sémillon
    Log in om de prijs te zien
  • Kort
    Uitgebr.
    Carl Everson – chenin blanc barrel fermented
    Log in om de prijs te zien
  • Kort
    Uitgebr.
    Beveiligd: Tour du Pin
    Log in om de prijs te zien