Kenmerken
Wit
Rood
Italië,
Nee, Conventioneel
Ja gecertificeerd, 100% van eigen wijngaarden
Quignones
http://www.quignones.it
Quignones

Casa vinicola Quignones werd geboren uit een project dat is uitgevoerd door Alfredo Quignones, hij erfde de liefde voor de wijnen van zijn verre voorouders die het land in Sicilië al eeuwen bewerken. Op het wijndomein worden de druiven met de hand geoogst, en geteeld zoals dat al lang in de familie plaatsvindt. Daarnaast is alle aandacht uitgegaan naar zeldzame wijnstokken (oude rassen en klonen) om daarmee karaktervolle wijnen te maken die recht doen aan de smaak vanze subregio van Sicilië. Want vergis je niet, Sicilië heeft een totaal wijngraard oppervlak van 100.000 hectare dat betekent dat de verschillen aanzienelijk zijn (22 doc’s!). Quignones is gelegen aan de westkust en is puur gericht op hoge kwaliteit, ze bezitten daar al meer dan 2 eeuwen maar liefst 100ha., waarvan een deel met druiven staat aangeplant.

De stijl van de wijnen:

De wijnen blinken in een zeer natuurlijke smaak en tegelijkertijd een verfijnde textuur, ze bieden een andere uitdrukking van Sicilië. Dit komt mede door bijzondere ligging van de wijngaarden, deze worden omringd door heuvels, de warmte wordt getemperd door de wind en ze kijken uit op de zee. Bij de witte wijnen omarmen ze de Inzolia druif, waar wereldwijd nog geen 10.000 ha meer van staat en maken daarmee een fascinerende blend met Chardonnay van. En in rood zijn ze steengoed in de Nero d’Avola, echt een klasse wijn die een prachtige complexiteit geeft.

De wijnen van Quignones
  • Kort
    Uitgebr.
    Sicilië bianco – Inzolia & Chardonnay
    Log in om de prijs te zien
  • Kort
    Uitgebr.
    Sicilië rosso – Nero d’Avola
    Log in om de prijs te zien