Meer dan 200 jaar geleden vestigden de voorouders Schmitt zich in het kleine dorpje Longuich, gelegen aan de rivier de Moezel. Hier begonnen ze met het beheren van wijngaarden en het produceren van wijn. De familie voelt zich zeer verbonden met de lange traditie in dit vak.

Nu in de 5e generatie is Schmitt Söhne een van de grootste en meest succesvolle exporteurs van Duitse wijn naar wijndrinkers over de hele wereld. Dit bedrijf is voortdurend in ontwikkeling en ze zoeken naar manieren om nieuwe technologieën en technieken te integreren. Maar daarbij verliezen ze nooit de traditionele manier van het produceren van uitzonderlijke Duitse wijnen uit het oog. Al meer dan 200 jaar is het beleid hetzelfde: het maken van de best mogelijke wijnen met alleen druiven van topkwaliteit. Zij maken een brede reeks wijnen voor een breed publiek.