Condamine – viognier

Log in om de prijs te zien

Verrassende wijn met een volle geur van rasse, groene appeltonen. De smaak is opgewekt en mooi geconcentreerd. Dankzij de rijping op lie heeft de wijn een volle structuur en complexere aroma’s en pittige kruidigheid. De afdronk is mooi vanwege de opvallend fijne zuren die de wijn heeft.

Domaine la Condamine l'Eveque Bijzondere wijnboer deze Guilhem Bascou, hij heeft een zeer basaal uitgeruste wijnkelder en 1 tafel om de wijnen aan te proeven. Geen opsmuk bij Guilhem. Hij geniet va het leven en heeft abslouut de kennis en kunde om goede wijn te maken voor een betaalbare prijs. Hij leeft bijna als een kunstenaar, soms wat ongeintresseerd en een andere keer weer de handige zakenman. Condamine (oud frans voor Domaine) l'Eveque omvat ongeveer 60 hectare en heeft een breed scala aan eigentijdse druiven als Viognier, Syrah en Merlot. Toch maakt Guilhem ook wat traditionele wijnen van Picpoul de Pinet, Mourvedre en Grenache Rouge.
De wijnen van Domaine la Condamine l'Eveque
Log in om de prijs te zien
Condamine - viognier
Log in om de prijs te zien
Log in om de prijs te zien
Kenmerken
Wit, Viognier
75 cl.
Frankrijk, Languedoc
2020
Doordachte wijnbouw
Viognier
Domaine la Condamine l’Eveque