Wijnhuis: Domaine de Vendome

Het avontuur begon enkele generaties geleden, op het gebied van de fruitteelt. In de landbouwtraditie van de regio cultiveerde de familie Roudier op de boerderij Vendome meer dan 20 hectare abrikozen- en kersenvelden. Daarbij liggen er op domein ook lavendelvelden en truffelvelden. Toch hebben Romain en Céline een andere weg gekozen en de fruitteelt achter zich gelaten, en wijnstokken aangeplant ongeveer 15 hectare op dit moment. Alle druiven wordt biologisch geteeld en zodoende zijn de wijnen ook gecertificeerd.

Het domein heeft een prachtige verzameling aan wijngaarden in de appellatie Crozes-Hermitage, die een grote verscheidenheid aan grondsoorten biedt (löss, gerolde kiezelstenen, rode klei en graniet) die volledig tot uitdrukking worden gebracht door elk perceel afzonderlijk te vinifiëren.

Het Cornas-perceel, ligt op een hoogte van 450 meter, bestaat uit graniet en bariet, waar we wijn ook naar hebben vernoemd ‘Baryte’.

Het eerste perceel met wijnstokken dat in 2010 werd aangeplant en in 1928 al “Vendome” al werd genoemd in het kadaster, is de oorsprong van de naam van het Domaine.