Domaine de Vendome
Kenmerken
- Larnage, Frankrijk
- Biologisch gecetrificeerd, 100% van eigen wijngaarden
- rotsachtige terrassen bedekt met löss
Domaine de Vendome
Het avontuur begon enkele generaties geleden, op het gebied van de fruitteelt. In de landbouwtraditie van de regio cultiveerde de familie Roudier op de boerderij Vendome meer dan 20 hectare abrikozen- en kersenvelden. Daarbij liggen er op domein ook lavendelvelden en truffelvelden. Toch hebben Romain en Céline een andere weg gekozen en de fruitteelt achter zich gelaten, en wijnstokken aangeplant ongeveer 15 hectare op dit moment. Alle druiven wordt biologisch geteeld en zodoende zijn de wijnen ook gecertificeerd.
Het domein heeft een prachtige verzameling aan wijngaarden in de appellatie Crozes-Hermitage, die een grote verscheidenheid aan grondsoorten biedt (löss, gerolde kiezelstenen, rode klei en graniet) die volledig tot uitdrukking worden gebracht door elk perceel afzonderlijk te vinifiëren.
Het Cornas-perceel, ligt op een hoogte van 450 meter, bestaat uit graniet en bariet, waar we wijn ook naar hebben vernoemd ‘Baryte’.
Het eerste perceel met wijnstokken dat in 2010 werd aangeplant en in 1928 al “Vendome” al werd genoemd in het kadaster, is de oorsprong van de naam van het Domaine.
Stijl van de wijnen
De eerste oogst op Domaine de Vendome was in 2020, vanuit een nul-situatie hebben ze hun wijnbedrijf kunnen opbouwen/ uittekenen. Het klopt dat de nieuwste installaties en technieken zijn meegenomen in de wijnkelder en dat dat in je voordeel kan werken merk je bij elke van hun wijn. Niet vaak kom je een reeks van één wijnproducent tegen die zo goed geslaagd zijn als deze, elke wijn zo ontzettend raak. Het variëteitskarakter, de gebruikte technieken en de terroir-elementen komen zo geweldig bij elkaar dat je wel fan dit wijnhuis ‘moet’ worden.
