Johannes Leitz is sinds 1996 lid van de VDP (Vereniging van de Beste Wijnproducenten in Duitsland) en een van de weinige ambassadeurs voor Duitse Rieslings die de moderne kwaliteiten en kennis van deze heerlijke wijnen naar de internationale markten van vandaag hebben gebracht.

Niet alleen met alcoholische wijnen is Johannes Leitz een pionier. Al in 2007 is hij gestart met het creëren van een serie alcoholvrije wijnen, met de gedachte dat ook elke alcoholvrije wijn een weerspiegeling moet zijn van zowel druif als bodem. Karaktervolle alcoholvrije wijnen die gelden als referentie voor deze categorie over de hele wereld. En ook qua ontwikkeling van deze wijnen wordt niet stilgezeten. Er wordt volop geëxperimenteerd met andere druivenrassen en ook gezocht naar een verdere verfijning van het product.