Voor 13.00 besteld, binnen 48 uur geleverd
Gratis bezorgd vanaf € 150,00
Snel je vaste bestelling herbestellen

Domaine Sébastien Magnien

Kenmerken
  • Meursault, Frankrijk
  • Biologisch, niet gecertificeerd, 100% van eigen wijngaard
  • Bovenlaag van aarde en onderlagen van kalk en verweerd vulkanisch steen

Hartje Meursault met toppercelen in de Hautes-Côtes de Beaune

Belangrijk bij wijnen van Magnien is om te vragen welke voornaam erbij hoort, want er lopen er nogal wat van rond in de Bourgogne. En de meesten maken ook nog wijn, kortom een achternaam met een lange wijntraditie in de Bourgogne. In dit geval gaat het om Sébastien Magnien, een bescheiden man die er alleen maar op uit is om mooie kwaliteit te maken. Bourgogne-kenner Jasper Morris MW plaatst hem steevast in de top 15 van het dorp.

Sébastien Magnien (1981) is een van de meest getalenteerde wijnmakers van zijn generatie. Op jonge leeftijd neemt hij de helft van de wijngaarden over van het familiedomein Domaine Parigot in Meloisey (Hautes-Côtes de Beaune). Hij vestigt zich echter in het hart van het prestigieuze dorp Meursault en runt tot op de dag van vandaag het domein samen met zijn moeder Brigitte. Voordat hij de wijnen onder zijn eigen naam op de markt bracht deed hij onder andere ervaring op bij Nicolas Rossignol-Trapet in Gevrey-Chambertin, Olivier Leflaive in Puligny-Montrachet en over de grens in Californië.

De percelen die Sébastien in de Hautes-Côtes de Beaune bezit, zijn de beste van dat gebied en met het warmer worden van het klimaat komen daar heerlijke Bourgognes vandaan voor nu nog betaalbare bedragen…

Stijl van de Wijn

Domaine Sébastien Magnien werd vroeger veelal geroemd om de rode wijnen. Erg elegant, geen snufje onrijpheid te ontwaren, rijpe tannine, complexiteit en een uitzonderlijke lengte. De kennis van de wijngaarden en het maken van echte Bourgogne spat ervan af.

Slechts 25% van de wijnen is wit en afkomstig van mooie wijngaarden Meursault, Saint-Romain of Beaune 1er Cru. Ze zijn altijd keurig in balans, verfijnd, niet te veel hout. En de kwaliteit neemt jaarlijks toe. Je merkt dat Sébastien meer en meer grip krijgt op het maken van hoge kwaliteit Bourgogne-wijnen.

Helaas moet u 18 jaar oud zijn om onze selectie wijnen te bekijken